10년을 맞이하여 새로운 찰광어를 소개합니다. 이 동영상에서는 찰광어와 일반 광어의 차이, 손질하는 방법, 맛을 비교하는 과정 등을 알려줍니다.
찰광어는 어떤 맛이 나나요?
찰광어는 부드럽고 고소한 맛이 나요.
찰광어를 구매하는 팁이 있나요?
신선한 찰광어는 눈이 맑고 피부가 미끄러운 편이에요.
찰광어 요리에는 어떤 소스가 잘 어울리나요?
간장과 마늘을 넣은 간장 소스가 찰광어와 잘 어울려요.
찰광어 매운탕이랑 무엇이 다른가요?
찰광어 매운탕은 광어 매운탕보다 더 깊고 진한 맛이 나요.
찰광어를 먹을 때 주의할 점이 있나요?
찰광어는 쓸개가 터지지 않도록 조심해야 해요.