En este artículo aprenderás a preparar ravioles de espinaca y ricota siguiendo un enfoque creativo y personal en el diseño. La creadora optó por cambiar el color de la masa a verde y enfrentó desafíos durante el proceso, pero logró un resultado aceptable en la apariencia de los ravioles frescos.
¿Por qué la creadora decidió cambiar el color de la masa a verde?
La creadora optó por cambiar el color de la masa a verde en lugar de violeta para este intento.
¿Qué problemas enfrentó la creadora al cortar la masa?
La creadora tuvo problemas al cortar la masa al no contar con un cortante adecuado para hacer las formas deseadas.
¿Cómo decidió la creadora dar forma a la masa de los ravioles?
La creadora improvisó con una estrellita en lugar de un cortante de florcitas para dar forma a la masa.
¿Qué afectó el sabor y la textura de la pasta de los ravioles?
La pasta de los ravioles quedó con exceso de harina, afectando su sabor y textura.
¿Con qué se acompañaron los ravioles para resaltar su diseño?
Se optó por acompañar los ravioles con manteca y ajo en lugar de salsa para resaltar su diseño.
¿Qué logró la creadora a pesar de las dificultades en la preparación?
A pesar de las dificultades en la preparación, se logró un resultado aceptable en la apariencia de los ravioles frescos.
En este artículo aprenderás a preparar ravioles de espinaca y ricota siguiendo un enfoque creativo y personal en el diseño. La creadora optó por cambiar el color de la masa a verde y enfrentó desafíos durante el proceso, pero logró un resultado aceptable en la apariencia de los ravioles frescos.